Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Форшмак классический

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Полезная информация
3 Просмотры

Описание

Форшмак классический
⏲ ~ 15 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе сельди - 500 г
Яйцо куриное - 3 штуки
Белый хлеб - 3 куска
Зеленые яблоки - 1,5 штуки
Лук репчатый - ½ головки
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Отрезать от батона — можно обычного нарезного — три не слишком больших ломтика, срезать корочку (хотя можно и оставить). Положить в миску и залить питьевой водой так, чтобы она полностью покрывала хлеб.

2. Очистить и крупно нарезать лук и целое яблоко. Количество лука зависит от вкуса едоков, но помните: чем дольше хранится форшмак, тем сильнее луковый дух.

3. Пропустить через мясорубку филе сельди, сваренные вкрутую яйца, лук, яблоки и хорошо отжатый хлеб. Выбирать решетку нужно исходя из требуемой текстуры форшмака. Можно и не пользоваться мясорубкой, а нарубить все ингредиенты ножом — это аутентичнее.

4. Можно добавить масло, оставшееся в упаковке сельди, и снова сделать массу однородной. И подавать — с религиозным чувством или без.


#форшмак #форшмакрецепт #селедочныйфоршмак #форшмакизселедки #форшмакизсельди #еврейскийфоршмак #классическийфоршмак #блюдофоршмак #форшмакеврейский #форшмакскартошкой #видеорецепты #видеорецепт #кулинария #кулинариядома #ялюблюготовить #рецепты #рецептыпп #рецепт #рецептдня #кулинар #вкусняшки #готовимдомаслюбовью #готовимдома

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS