Добро пожаловать
Вход / Регистрация

СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ | Простой рецепт ????

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Продукты питания
0 Просмотры

Описание

ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ ????⠀
⠀⠀
Если Вы впервые на моей страничке, то добро пожаловать на мою кухню.⠀⠀
Подписывайтесь @SLADKEVICH_KITCHEN⠀⠀
___________⠀⠀
⠀⠀
Сегодны делюсь с Вами рецептом котлет ⠀
#РЕЦЕПТЫСЛАДКЕВИЧ⠀⠀
⠀⠀
__________⠀⠀
⠀⠀
⠀ ????Ингредиенты:⠀⠀
⠀⠀
◾️ФАРШ-500 г (у меня свино-говяжий)⠀
◾️ЛУК-1 шт ⠀
◾️КАРТОФЕЛЬ-1 шт⠀
◾️ХЛЕБ-3 ломтика (мякоть)⠀
◾️ЧЕСНОК-1-3 зубчика по вкусу ⠀
◾️ЯЙЦО-1 шт⠀
◾️Соль и чёрный перец по вкусу⠀
◾️МУКА ИЛИ СУХАРИ ПАНИРОВОЧНЫЕ ⠀
⠀⠀
___________ ⠀⠀
ШИКАРНАЯ СКОВОРОДА ОТ @KUKMARA_POSUDA ⠀
Всем советую, очень качественная. Готовить в этой посуде одно удовольствие. ⠀
___________⠀

⠀⠀
Приготовление:⠀⠀

- Мякоть хлеба залить молоком и через пару минут полностью выжать. ⠀

- Лук, картофель пропустить через мясорубку. Чеснок через пресс, можно вместе с луком через мясорубку.⠀

- К фаршу добавить лук, картофель, чеснок, мякоть хлеба, яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешать. ⠀

❗️ Если фарш получился жидким, то добавьте в него сухую мякоть хлеба, она впитает всю влагу. Дать постоять фаршу минут 5. ⠀

- Хорошо отбить, чтобы в дальнейшем котлеты не развалились.⠀

- Сформировать котлеты нужного размера, обвалять в муке или сухарях, но это по желанию. Так они получаются менее жирными. ⠀

- Обжарить на растительном масле с двух сторон. Когда перевернёте на вторую сторону- температуру/ газ сделать ниже и накрыть крышкой. Дать котлетам пропариться. ⠀

- Готовые котлеты положить на салфетки, чтобы лишнее масло впиталось в бумагу. ⠀

Вкусные домашние котлеты готовы ????⠀

⠀⠀
????Готовьте с удовольствием и кушайте вкусно⠀⠀
Ваша Оля @SLADKEVICH_KITCHEN⠀

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS