Добро пожаловать
Вход / Регистрация

САМСА С БАРАНЬИМИ РЕБРЫШКАМИ /ИФТОРЛИК УЧУН СОМСА /КОВУРГАЛИ СОМСА

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Полезная информация
8 Просмотры

Описание

САМСА СБАРАНЬИМИ РЕБРЫШКАМИ
*******************************************

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCMNJo1D5BZDfAn1K2TQFdVg/videos?view_as=subscriber
*******************************************
Наш Ютуб - https://www.youtube.com/channel/UCMNJo1D5BZDfAn1K2TQFdVg
Инстаграм - https://www.instagram.com/uzbekskay_kuxnya/
Телеграм - https://t.me/uzbekskaykuxny
Фейсбук - https://www.facebook.com/groups/uzbekskayakuhnya/
 
*******************************************
Узбекская кухня представлена богатым выбором рецептов самсы, которая может готовиться как в духовке, так и в глиняной печи - тандыре. В
качестве начинки традиционно используются различные виды мяса, зелени,
овощей; тесто также может быть самым разнообразным.
А еще самсу называют «узбекским фастфудом». Самсу можно купить в любой
точке питания и съесть тут же ( зачастую прямо на улице, на свежем
воздухе) – горяченькой, с обжигающим вкуснейшим соком и хрустящей
корочкой теста. Существует более тридцати видов
самсы. Ну, а сегодня будем готовить самсу с бараньими
ребрышками. Особенно вкусна такая самса, если ее испечь в тандыре,
но и в обычном духовом шкафу она получается совсем неплохо.

Ингредиенты для начинки самсы  :
Мясо- 500гр
Лук - 4 шт
Курдючное масло - 100гр 
специи - кориандр зира  соль
ребрышки - 300гр

для теста :
Мука- около 1 кг
вода- 300 мл
соль -1 ст л
*******************************************

Рецепт приготовления теста для самсы смотрите 
здесь 

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS