Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Как варить рис: основные правила и секреты.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Полезная информация
4 Просмотры

Описание

Как варить рис: основные правила и секреты.
Самая важная информация об основных видах продукта, пропорциях, времени приготовления и других особенностях рисоварения. В качестве бонуса — рецепт риса для суши. Подготовка Если вы хотите сварить рассыпчатый рис, перед приготовлением его нужно промыть под холодной водой. Так вы избавитесь от крахмала, который отвечает за клейкость. Промойте рис около пяти раз или больше, пока вода не станет прозрачной. Удобнее всего выполнять эту процедуру с помощью мелкого сита. ruchiskitchen.com Для приготовления некоторых блюд, таких как ризотто, нужен клейкий рис. В этом случае промывать его не стоит. В крайнем случае можно ограничиться одним ополаскиванием, чтобы смыть всё лишнее. Чтобы рис сварился быстрее, его можно замочить на 30–60 минут. Тогда время приготовления сократится почти вдвое. Однако в этом случае лучше уменьшить количество воды, которое используется для варки. Пропорции Обычно считается, что для приготовления риса нужно в два раза больше воды. Но это приблизительная пропорция. Луч...

Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCnJC7ax_iP_-MVKihgESiPw
Как варить рис: основные правила и секреты. - https://www.youtube.com/watch?v=fN5btlh4wcY

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS