Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Готовим по домашнему рецепту "Пасхальные Куличи" (Паски) "Easter cake"

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Полезная информация
25 Просмотры

Описание

Готовлю по домашнему рецепту Пасхальные Куличи (Паски), получаются вкусными, мягкими в середине. Нужны будут такие ингредиенты:
молоко - 250г.;
дрожжи сухие - 15г.;
мука - 750 г.;
сахар - 1,5ст.;
яйца - 2шт.;
ваниль - 1 пачка;
сметана(20%) - 125г.;
изюм - 125г.;
масло растительное - 3,4 ст.л.;
масло сливочное - 60г.;
Формочки для куличей
Для декора:
глазурь - 1 пачка;
яйцо - 1шт.
Подогреваем молоко до тёплого состояния и заливаем в чашу мультиварки. Берём 4 ст.л. муки (мука комнатной t) + смешиваем с дрожжами. Берём пол стакана сахара, засыпаем в молоко и добавляем муку с дрожжами. Замешиваем тесто, оно должно получиться как на оладьи. Отправляем в мультиварку для того, чтобы подошла опара. В мультиварке я выбираю режим печь (t 40С на 20 минут).
Вбиваем в емкость 2 яйца + сахар+ваниль+сметана - всё смешиваем миксером! Масло нужно разогреть.Изюм промываем под проточной водой. Всю подготовленную массу (яйца, сахар, ваниль, сметана) + в опару и добавляем разогретое масло. Тесто замешиваем до тех пор, когда перестанет прилипать к рукам.
Тесто должно постоять 1,5 часа. Берём формочки и начинаем формировать паски. Ставим в духовку на выпекание (40, 50, 55 минут) в зависимости от духовки.
Для глазури белок отделяем от желтка и смешиваем миксером с глазурью до образования белой густой пены. Делаем декор паскам и ВУАЛЯ всё готово. Всем приятного аппетита!

Также наши вкусняшки, советуем посмотреть:
Яблочный пирог (шарлотка): https://www.youtube.com/watch?v=Y6JupviuzSs&t=25s
Торт за 5 минут в микроволновке: https://www.youtube.com/watch?v=cIn5M...
Блины и панкейки: https://www.youtube.com/watch?v=sYZ1c...
Картошка с мясом Очень вкусно, быстро и полезно в посуде iCook https://www.youtube.com/watch?v=ioFzp...
Желейный торт Битое стекло https://www.youtube.com/watch?v=orEJV...
Имбирное печенье https://www.youtube.com/watch?v=1y3Tb...
Зефирный торт: https://youtu.be/bd_btZ-YnEo
Каннеллони под соусом Бешамель: https://www.youtube.com/watch?v=BCJQW...
Пирог с листового теста: https://www.youtube.com/watch?v=NQ9DI...
Кекс Венец Арлекино: https://www.youtube.com/watch?v=GhJhQ...
Заливной пирог с луком и яйцами: https://www.youtube.com/watch?v=G90Xp...
Плов с черносливом в мультиварке: https://www.youtube.com/watch?v=kmeJn...
Нежный творожный торт: https://www.youtube.com/watch?v=_CDTV...
Пицца за 10 минут: https://www.youtube.com/watch?v=WfdPs...
Вареники на пару: https://www.youtube.com/watch?v=mPo5G...
Торт на сковороде: https://www.youtube.com/watch?v=Cdlcc...
Окрошка на айране: https://youtu.be/a2Ji_Cl-WLU

Подписывайтесь на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCrlb...
НАШ КАНАЛ ARTVIA Cook: https://www.youtube.com/channel/UCopE...
Наш КАНАЛ ARTVIA Life: https://www.youtube.com/channel/UCrlb...

Спасибо, что смотрите наше видео! Будем Вас удивлять, радовать и показывать всё самое интересное!!! Ставьте лайки, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал!

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS