Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Уха от деда Сашки По мотивам Димьяновского рецепта

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Полезная информация
3 Просмотры

Описание

Здравствуйте, друзья!
Сегодня решил открыть новую страничку на канале о приготовлении пищи и различных рецептах, того что знаю сам и того, что где то увидел или услышал.
Место для съемки видео специально не готовил, снимал как есть.
Данный рецепт я увидел на одном из каналов в Ютубе, у земляков Дальневосточников, пробовал варить уху по этому рецепту еще в прошлом году, добавление моркови в уху, для меня было новинкой, и так же в приготовлении была еще одна хитрость, которая дала свои плоды и удивила. Уха по данному рецепту получилась более насыщенной и с иным вкусом. И теперь я решил сделать так сказать пробу пера и снять приготовление на видео.
ингридиенты:
1. Свежая рыба, хорошо если нескольких видов
2. Картошка
3. Морковь
4. Лук репчатый
5. Перец горошек
6. Соль
7. Зелень укропа, лука и петрушки, по желанию лимон.
8. Лавровый лист
В котелок на дно укладываем порционные куски рыбы, сверху порезаный картофель, морковь и лук, перец горошек и соль по вкусу. Заливаем водой и ставим на огонь до закипания. После закипания огонь уменьшаем и доводим до готовности на медленном небольшом огне.
ВНИМАНИЕ !!! При приготовлении блюда НЕ помешивать уху до полной готовности.
За 3-5 минут до готовности кладем лавровый лист по вкусу и обильно посыпаем измельченной свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
Уха получается насыщеная и сытная, проверено.
Часть ухи осталась до следующего дня в холодильнике и превратилась в холодец, за обедом была ничуть не хуже чем с огня в первый день.

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS