Очень нежный паштет из куриных потрошков. Готовим в мультиварке
Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Очень нежный паштет из куриных потрошков. Готовим в мультиварке

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Посуда
8 Просмотры

Описание

Паштет из куриных потрошков обладает ярким, насыщенным и в то же время нежным вкусом. Он сытный и намного вкуснее и полезнее, чем колбаса за эти же деньги. Мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1.
В основном многие хозяйки привыкли готовить паштет из печени, хотя его можно делать абсолютно из любых продуктов. Сегодня предлагаю его сделать из куриных потрохов (сердечек и желудочков). #Марина_Перепелицына, #легко и просто, #паштет.

Рецепт:
Куриные желудки - 500 грамм;
Куриные сердечки - 500 грамм;
Лук - 2 штуки;
Морковь - 1 штука;
Куриный жир - 50 грамм;
Куриный бульон - 100 мл.;
Специи по вкусу;
Топлёное масло - 3 ст. ложки;
Приготовление: Куриные желудки, сердечки хорошо промыть и очистить от плёнок. Морковь помыть, очистить и нарезать крупными кусочками. Лук очистить и порезать крупно. Куриный жир порезать мелким кубиком. В чашу мультиварки на дно выкладываю порезанный жир, к нему добавляю сердечки и желудки, сверху морковь и лук, всё перемешиваю, приправлю специями и вливаю куриный бульон.
Ставлю чашу в мультиварку и выбираю программу «тушение» по умолчанию 1 час готовки. Продукты можно потушить в кастрюле с толстым дном или казане. После приготовления вынимаю из чаши специи и лавровый лист. Перекладываю продукты в измельчитель и с начало измельчаю на маленькой скорости, постепенно скорость увеличиваю. Жидкостью, которая осталась в процессе готовки можно добавлять в массу для регулировки густоты паштета.
Готовый паштет пробую на вкус и если специй мало, добавляю их по вкусу. Перекладываю готовый паштет в посуду, сверху поливаю смальцем, накрываю крышкой и ставлю в холодильник для застывания. Готовый паштет можно сразу намазывать на хлеб, хлебцы и подавать к столу. Приятного аппетита!!!

Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/user/receptik1 , далее будет больше интересных и простых рецептов:

Паштет из куриных потрошков: https://www.youtube.com/watch?v=NwYOUZajMNU
Паштет печёночный: https://www.youtube.com/watch?v=vz5QTrpu5FA
Печёночные оладьи: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo
Печёночный торт: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A
Говяжья печень в мультиварке: https://www.youtube.com/watch?v=2jxxGoBwq14
Пирожки с картофельно-ливерной начинкой: https://www.youtube.com/watch?v=zwqRB6j3ypw
Фаршированные куриные шкурки: https://www.youtube.com/watch?v=xwkMMZqyiTo

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=7SvKxn1xK18&index=10&list=PLIsOq38_uBYeVZxR22air5IPXcti-oWNN

Овощные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=fJoq713EjBY&list=PLIsOq38_uBYdXLLfJNCW809OFYEpu_jf3&index=19

Вторые блюда. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=Vuejztfbiwg&index=6&list=PLIsOq38_uBYcFHsiSyMzxZBqwvasnglkR

Десерты, сладости, джемы: https://www.youtube.com/watch?v=iHRDuiKLBik&index=8&list=PLIsOq38_uBYd_I1L_GTl_Ti2YQG83Thir

Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=LBbs3zGfXs0&list=PLIsOq38_uBYdnUyrG6707jY2r4eZrI8Xe&index=10

Соусы, начинки, паштеты: https://www.youtube.com/watch?v=BqJeRyQjx0A&index=1&list=PLIsOq38_uBYerYlKZlt4InyzuGuS2Tups

Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Fm7x97qNkbk&index=6&list=PLIsOq38_uBYcEp-aqMmtEkhs566BF-5pG

Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=3f0zaI4BNBo&list=PLIsOq38_uBYe9fuFqq63Bt7L6_6r6vxQA&index=5

Блюда из молока: https://www.youtube.com/watch?v=tf9suNqrinY&index=2&list=PLIsOq38_uBYeQD04IOIgwna7SyJZ-PMBZ

Напитки: https://www.youtube.com/watch?v=qVTahuP9RZM&index=8&list=PLIsOq38_uBYdufmE-gQVGSl3zd99UyNC0

Маринады, закуски: https://www.youtube.com/watch?v=rZ6Gy13YzsE&list=PLIsOq38_uBYc4Fzh_J91IfkyDATX3dXhN&index=8

Блюда из тыквы: https://www.youtube.com/watch?v=oswajMsfK8M&list=PLIsOq38_uBYcoakAJ58mhqCNDL_KVMiAr&index=6

Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=gSA6yLwhUPg&list=PLIsOq38_uBYcxaAQpOTFkdehR7sQ5lIzY&index=3

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS