Добро пожаловать
Вход / Регистрация

КЮ-КЮ — традиционное азербайджанское блюдо (рецепт приготовления)

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Продукты питания
12 Просмотры

Описание

Наши друзья из Вкусных Встреч с Аддисом решили приготовить традиционное азербайджанское блюдо – кю-кю. Этот омлет с зеленью, сдобренный сумахом и подающийся с натуральным йогуртом, очень похож на пирог.
Нам даже не пришлось особенно напрягаться собирая все ингредиенты. Уже в день заказа все продукты были на съёмочной площадке.
Кю-кю получился отменным.
Не тратьте время на походы по магазинам – сохраните его для вкусного ужина, заказав продукты в нашем онлайн-маркете.

Ингредиенты:
СВЕЖАЯ КИНЗА (КОРИАНДР) 30 г
ШПИНАТ 90 г
ПЕТРУШКА 30 г
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК 30 г
СВЕЖАЯ МЯТА 10 г
ТИМЬЯН по вкусу
ЧЕСНОК по вкусу
ЯЙЦО КУРИНОЕ 8 штук
НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ 250 г
ТОПЛЁНОЕ МАСЛО 30 г
ПШЕНИЧНАЯ МУКА 1,5 столовые ложки
СОЛЬ И ПЕРЕЦ по вкусу
СУМАХ (молотый барбарис)
ЗЁРНА ГРАНАТА
Традиционный рецепт подразумевает приготовление на чугунной сковороде, но можно и в духовке. При подаче нарезается на ромбики, украшается зернами граната и посыпается молотым барбарисом, подаётся с натуральным йогуртом.

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS