Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Как быстро наточить нож

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В Все для кухни
24 Просмотры

Описание

Для того чтобы быстро наточить нож, надо правильно расположить лезвие относительно поверхности бруска, от этого зависит конечный результат. Важен правильный угол заточки:
Поварские ножи- угол в 25 градусов.
Кухонные ножи 30 градусов.
Охотничьи ножи угол от 30 - 45 градусов.
Существует правило!
Чтобы сделать нож острее — уменьшаем угол заточки, а для большей стойкости к притуплению — повышаем.
Вообщем кому для каких целей нужен нож.И еще важно,надо затачивать не от себя а на себя.Я сам раньше точил ножи от себя и занятие это было долгим ,теперь после того как мне показали как надо точить,это делается за 2-3 минуты,конечно при условии что ваш нож не тупой как палка.
http://hpare.blogspot.com/

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.
RSS